无水蛋糕制作配方
一、无水蛋糕,健**活的甜蜜选择
在忙碌的生活节奏中,我们总是渴望一份简单又美味的甜点来慰藉疲惫的身心。今天,就让我为大家揭秘一款无水蛋糕的制作配方,让你在家轻松享受健康又美味的甜蜜时光。
二、无水蛋糕的独特魅力
无水蛋糕,顾名思义,就是不含水的蛋糕。这种蛋糕的制作方法独特,口感细腻,且不含一滴水,非常适合追求健**活的你。下面,就让我们一起来探索这款蛋糕的制作过程吧。
三、无水蛋糕制作配方
1.面粉:100克
2.糖粉:100克
3.*蛋:3个
4.植物油:50毫升
5.香草精:1/2茶匙
6.牛奶:30毫升四、制作步骤
1.*蛋打入碗中,加入糖粉,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
2.加入植物油和香草精,继续搅拌均匀。
3.筛入面粉,用刮刀翻拌均匀,注意不要过度搅拌,以免蛋糕变得粗糙。
4.倒入牛奶,轻轻翻拌至完全融合。
5.预热烤箱至180℃,将蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱中层,烘烤约25分钟。
6.烤好的蛋糕取出,待凉后脱模,即可享用。五、小贴士
1.打发*蛋时,要确保*蛋温度适宜,以免影响打发效果。
2.翻拌蛋糕糊时,要轻柔,以免蛋糕变得粗糙。
3.烘烤时间根据烤箱实际情况调整,以免烤焦。六、无水蛋糕的创意搭配
无水蛋糕口感细腻,非常适合搭配各种果酱、奶油等食材。以下是一些创意搭配建议:
1.草莓果酱搭配,清新可口。
2.芒果奶油搭配,热带风情。
3.巧克力酱搭配,浓郁香甜。无水蛋糕的制作方法简单易学,口感细腻,是追求健**活的你不可错过的美味选择。快来动手尝试吧,让这款无水蛋糕为你的生活增添一份甜蜜!